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Recepción e Inspección
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Inspeccionar y verificar las mercancías entrantes contra las órdenes de compra (cantidad, modelo, embalaje).
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Registrar los números de lote/partida, números de serie, información del proveedor.
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Rechazar o poner en cuarentena cualquier mercancía que no pase la inspección.
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Ubicación de Inventario y Control de Almacenamiento
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Asignar ubicaciones de almacenamiento fijas o dinámicas con un etiquetado claro de los contenedores/estanterías.
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Utilizar etiquetas de código de barras/RFID para cada palet/caja/unidad.
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Aplicar el principio "primero en entrar, primero en salir" (FIFO) o "primero en caducar, primero en salir" (FEFO) según corresponda.
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Controlar las condiciones ambientales (temperatura, humedad) si es necesario y mantener registros.
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Sistema de Gestión de Almacén (SGA)
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Utilizar el SGA para gestionar la entrada, salida, transferencia, reposición, recuento cíclico, etc.
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Visibilidad del inventario en tiempo real para evitar discrepancias y agotamiento de existencias.
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Integrar el SGA con los sistemas ERP, de producción y de calidad.
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Recuento Cíclico y Auditoría
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Realizar recuentos cíclicos periódicos (diarios, semanales, mensuales) para verificar el inventario físico con los registros.
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Investigar y conciliar las discrepancias inmediatamente.
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Utilizar sistemas de escaneo automatizados/robótica para ayudar al recuento (como ha hecho DCL Logistics con DexoryView, mejorando la precisión de la ubicación de los palets y la velocidad de recuento)
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Manipulación de Materiales y Control del Flujo de Trabajo
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Utilizar sistemas de control de almacén (WCS) para coordinar cintas transportadoras, clasificadores, AS/RS, picking, embalaje, etc.
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Optimizar las rutas de picking, el picking por lotes y la consolidación de pedidos para reducir los desplazamientos y los errores.
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Implementar procedimientos operativos estándar (SOP) para la manipulación, el movimiento y el embalaje.
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Seguridad y Control de Acceso
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Restringir el acceso al almacén al personal autorizado.
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Controlar mediante CCTV, tarjetas de acceso, registros de entrada.
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Mantener el almacén limpio y organizado para evitar confusiones y daños.
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Devoluciones / Defectos / Gestión de Cuarentena
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Designar áreas de cuarentena para productos defectuosos, devueltos o no conformes.
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Rastrear el movimiento de esos bienes y el estado de la resolución.
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Después de la reparación o eliminación, actualizar los registros en consecuencia.
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Supervisión del Rendimiento e Indicadores Clave de Rendimiento (KPI)
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Supervisar las métricas clave, como la precisión del inventario, la precisión de la preparación de pedidos, los envíos a tiempo, la rotación de existencias.
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Utilizar paneles y alertas para señalar anomalías.
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Identificación y Etiquetado Únicos
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Asignar identificadores únicos a cada unidad de producto, lote o partida (por ejemplo, número de serie, código de lote, código de barras, código QR, RFID).
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Las etiquetas deben contener información clave: modelo del producto, lote/partida, fecha de producción, caducidad (si procede).
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Captura de Datos en Cada Paso
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En cada paso del proceso (recepción, almacenamiento, producción, inspección, embalaje, envío), escanear y registrar el identificador.
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Registrar los metadatos asociados: marca de tiempo, operador, máquina, materiales utilizados, resultados de la inspección de calidad.
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Vinculación de Registros a lo Largo del Ciclo de Vida
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Mantener enlaces relacionales entre las materias primas, los subcomponentes, los pasos de montaje, los registros de pruebas y el producto final.
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Almacenar registros de trazabilidad para que pueda rastrear hacia atrás (qué materias primas se utilizaron en una unidad) y hacia adelante (dónde se envió una unidad).
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Base de Datos de Trazabilidad / Sistema de Información
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Utilizar una base de datos centralizada (o módulo ERP) para almacenar todos los datos de trazabilidad.
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Proporcionar funciones de consulta: dado un número de serie/lote, recuperar su historial completo (proveedor, proceso, inspecciones, almacenamiento, envío).
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Preparación para la Retirada y Contingencia
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Ser capaz de identificar y aislar rápidamente los lotes afectados si se encuentra un defecto o un problema de seguridad.
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Mantener "eventos de seguimiento críticos" y "elementos de datos clave" para apoyar las acciones de retirada (conceptos similares utilizados en las industrias reguladas).
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Registro de Auditoría y Control de Cambios
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Impedir la modificación/eliminación no autorizada de los datos de trazabilidad; mantener registros de cambios con marca de tiempo.
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Control de versiones para las configuraciones y los procesos del sistema.
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Auditorías periódicas para validar la integridad de los datos de trazabilidad.
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Transparencia e Informes
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Proporcionar a los clientes o a los organismos reguladores informes de trazabilidad según sea necesario (por ejemplo, para auditorías de calidad, cumplimiento).
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Opcionalmente, permitir a los clientes escanear el código QR/de barras para ver la procedencia del producto (para una mayor transparencia).
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Tecnologías Avanzadas (opcional / futuro)
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Sensores RFID o IoT para automatizar el seguimiento y la monitorización medioambiental.
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Blockchain o libro mayor distribuido para una trazabilidad a prueba de manipulaciones entre múltiples partes interesadas.
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Sistemas de visión o visión artificial para ayudar a la lectura de la trazabilidad (códigos de color, reconocimiento de patrones)
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